Корзина
Выбирайте доставку ROZETKA Delivery всего за 49,50 грн!Детальнее

Сейчас у компании нерабочее время. Заказы и сообщения будут обработаны с 09:00 ближайшего рабочего дня.

+380 (67) 826-29-15
+380 (99) 145-83-05
☀️ Полезные товары на каждый день!
Корзина

Тендерайзер размягчитель для мяса 19см Спартак R21968 (SH006667)

154 ₴

Показать оптовые цены

Минимальная сумма заказа на сайте — 300 ₴

  • Нет в наличии
  • Оптом и в розницу
  • Код: 006667
Тендерайзер размягчитель для мяса 19см Спартак R21968 (SH006667)
Тендерайзер размягчитель для мяса 19см Спартак R21968 (SH006667)Нет в наличии
154 ₴
+380 (67) 826-29-15
Kyivstar
  • +380 (99) 145-83-05
    Водафон
+380 (67) 826-29-15
Kyivstar
  • +380 (99) 145-83-05
    Водафон
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Тендерайзер размягчитель для мяса 19см Спартак R21968

Тендерайзер размягчитель для мяса R21968 - размягчитель для мяса, незаменимая вещь на кухне хозяйки, обязательный прибор в доме любителей мяса. Разрыхленное с помощью такого прибора мясо лучше сохраняет вкусовые качества, оставаясь при жарке мягким и сочным. При обработке тендерайзером волокна мяса травмируются меньше, чем при обработке молотком, а соединительные ткани, наоборот, максимально разрушаются. Тепловые волны легче проходят сквозь ткани разрыхленного продукта, и мясо прожаривается намного быстрее и равномернее.

Тендерайзер или разрыхлитель (размягчитель) для мяса – это современный кухонный аксессуар, который заменит на кухне обычный молоток для отбивания мяса. Тендерайзер используют и на профессионально кухне, ведь с помощью этого приспособления мясо получается особенно вкусным и нежным. Очень острые лезвия тендерайзера делают в мясе глубокие проколы, одновременно отбивая его. Таким образом, мясо подготавливают к маринованию и тепловой обработке.

Преимущества:

  •  Разрыхлённое с помощью тендерайзера мясо лучше сохраняет вкусовые качества, оставаясь при жарке мягким и сочным.
  •  При обработке тендерайзером, волокна продукта травмируются меньше, чем при обработке молотком, а соединительные ткани, наоборот, максимально разрушаются.
  •  Тепловые волны легче проходят сквозь ткани разрыхлённого продукта, и мясо прожаривается намного быстрее и равномернее.
  •  При тепловой обработке такое мясо не теряет в весе, а время приготовления его значительно сокращается.

Как пользоваться:

  •  Перед использованием приспособления для отбивания мяса в первый раз его рекомендуется промыть. Положите мясо на разделочную доску.
  •  Осторожно придавите тендерайзером кусок мяса. Избегайте размещения прибора над костями.
  •  Повторите процесс по всей поверхности мяса 4-5 раз. Для толстых кусков мяса нужно перевернуть кусок и повторить процедуру еще раз. Можете добавить специи — лезвия введут их внутрь мяса. Промывайте тендерайзер после каждого использования.
  •  Изредка смазывайте ножи небольшим количеством растительного масла, чтобы обеспечить плавную работу.

Характеристики:

  •  Размер: высота 19 см, диаметр 5см;
  •  Количество иголок: 24;
  •  Материал лезвий: нержавеющая сталь;
  •  Материал корпуса: пластик;
  •  Цвет: желто-оранжевый
  •  Вес: 0,1 кг
Характеристики
Основные атрибуты
ПроизводительСпартак
Страна производительКитай
Вес0.1 кг
Длина190 мм
Материал рабочей частиНержавеющая сталь
Материал ручкиПластик
Ширина50 мм
Пользовательские характеристики
ВидТендерайзеры
Гарантия14 дней
Материал поршней / лезвий тендерайзераНержавеющая сталь
Материал рукоятки молотка / тендерайзераПластик
Информация для заказа
  • Цена: 154 ₴